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Publié mardi 06 avril 2010, 13h25 - Dernière mise à jour le 13/03/25, 23h14
Soirée "Grand Hotel"
Jeudi 1er avril, les résidents ont participé à une soirée restaurant, et ce n'était pas un poisson d'avril.
Tout était organisé pour que les invités se sentent comme au restaurant.
Ils étaient en intimité et avaient le choix au niveau du menu.
D'ailleurs en parlant du menu, en entrée le choix était entre le paté en croute, tomate mozzarella ou flamiche aux poireaux.
Les plats, filet de saumon à l'oseille, ou pavé de rumsteck au poivre, ou une escalope de dinde à la crème.
Ces plats étaient accompagnés d'un gratin dauphinois, d'une tomate provençale et d'haricots verts sautés à l'ail.
En cuisine, c'est le coup de feu!
Chaud devant!
Et deux menus pour la table deux!
Bon appetit!
C'est l'heure des desserts!
Justement, en dessert il y avait, soit une coupe glaçée, soit un fondant au chocolat et sa crème anglaise ou alors un tiramissu.
Voila le résultat.
Les résidents étaient très heureux!
La plupart sont repartis avec les cartes des menus, pour garder cette soirée en mémoire.
Vivement la prochaine soirée!!
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